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湖北板栗分享板栗的吃法主要有以下幾種：
（l）風干栗子：用網袋將板栗懸掛風干，每日吃15個生票子，吃時要細嚼慢咽。
（2）栗子粥：取栗子 10個和大米適量，共煮成粥，也可將栗子風干磨粉，粥成兌入，再加適量紅糖后食用。
（3）糖水板栗：取于板栗30個，加水煮熟，再放適量紅糖后食用。
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