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板栗能保存多長(zhǎng)時(shí)間?怎么進(jìn)行長(zhǎng)期保存?

發(fā)布日期:2019-08-23 作者: 點(diǎn)擊:

羅田板栗哪家好?板栗能放幾天?

1、若是用自然風(fēng)干的辦法保存熟板栗,建議在兩三天之內(nèi)吃完,因?yàn)榻?jīng)過(guò)短時(shí)間風(fēng)干的熟板栗中還是含有一些水分,因此還是比較容易滋生細(xì)菌引起發(fā)霉。


2、冷藏熟板栗,建議不要超過(guò)4天,由于冷藏層中的環(huán)境還是比較濕潤(rùn),容易致使熟板栗潮濕出現(xiàn)霉點(diǎn),而如果將熟板栗放在冰箱冷凍室,由于低溫干燥,所以一般可以保存30天。


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保存方式:

1、通風(fēng)保存

新鮮的板栗放在通風(fēng)的環(huán)境中保存不容易壞,在保存時(shí)應(yīng)該把新鮮的板栗先放到通風(fēng)的地方晾曬,2到3天,然后再找通氣性好的布袋,把新鮮板栗裝到布袋中,把布袋懸掛在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,每天要換1到2次,這樣能讓新鮮板栗保存四五個(gè)月不變質(zhì)。


2、密封保存

板栗在密封的環(huán)境中也能保存較長(zhǎng)時(shí)間,平時(shí)人們可以把購(gòu)買回來(lái)的新鮮板栗,直接裝入到可以密封的保鮮袋中,然后把口封好,再放到陽(yáng)光照射不到的陰涼環(huán)境中,這樣也能讓里面的板栗保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。


3、用沙子保存

生活中常見的沙子還可以用來(lái)保存板栗,特別是需要大量保存板栗時(shí),可以把新鮮的板栗放在陽(yáng)光下晾曬一到兩天,然后把它們深埋到沙子中,并用力把沙子壓實(shí),這樣也能防止板栗變質(zhì)。

4、冷藏保存

平時(shí)購(gòu)買到新鮮板栗,還可以冷藏保存,再保存,以前需要在適量的涼開水中加入少量食用鹽,然后把板栗放入到鹽水中浸泡五分鐘,進(jìn)行簡(jiǎn)單的消毒處理。泡好以后取出晾干表面的水分,再裝入塑料袋中,把口扎緊,然后放入冰箱的冷藏室,這樣可以讓板栗保存一個(gè)月不變質(zhì)。

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