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  • 挑選板栗四大技巧

    天氣漸冷吃著香甜的糖炒板栗是比較暖心的,栗子的營養(yǎng)有很多,而味道也是很多人所喜愛的。不過,你是否會挑栗子呢?想要挑到好栗子其實是很簡單的事情哦。羅田板栗就來教你兩招,看看...
    發(fā)布時間:2017-12-23   點擊次數(shù):334

  • 紅燒栗子雞的做法

    紅燒栗子雞這道菜味道鮮美,是較好的營養(yǎng)家常菜。雞肉營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)和磷脂。做法一材料:嫩光雞1只約500克,生板栗250克,料酒1湯匙,糖1湯匙,生粉、醬油、上湯各...
    發(fā)布時間:2017-12-20   點擊次數(shù):120

  • 糖炒板栗的制作方法

    制作方法1.原料選擇:應選用肉質(zhì)細密,水分較少的小栗子。2.分級:如果大小顆粒一起炒制,常出現(xiàn)小粒熟,大粒生或大粒熟小粒焦的現(xiàn)象,所以在炒制前,應剔除腐爛果、開果或蟲蛀果...
    發(fā)布時間:2017-12-20   點擊次數(shù):161

  • 板栗果脯的質(zhì)量指標

    湖北板栗的板栗果脯,也稱之為板栗蜜餞,是以板栗為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,板栗果脯也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。板栗...
    發(fā)布時間:2017-12-14   點擊次數(shù):234

  • 板栗的形態(tài)

    板栗又名栗(通稱),板栗(事類合璧),魁栗(河北等?。?,毛栗(河南),風栗(廣東),在國外它還被稱為“人參果”。板栗的分類地位是被子植物門,在古書中早見于《詩經(jīng)》一書,可...
    發(fā)布時間:2017-12-14   點擊次數(shù):142

  • 栗子燜排骨的做法

    栗子含有維生素C做法一:食材主料:豬排骨(大排)500克;輔料:栗子(鮮)200克;調(diào)料:大蒜(白皮)10克,鹽6克,白砂糖3克,醬油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,料...
    發(fā)布時間:2017-12-04   點擊次數(shù):111

  • 板栗有幾種吃法

    板栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類的75%相當;鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮...
    發(fā)布時間:2017-11-22   點擊次數(shù):123

  • 板栗八道菜肴的具體做法

    我們羅田板栗廠家給大家介紹下板栗的八道菜肴的具體做法:我們依舊按不同烹飪方法來分開說明:首先是燜炒類1、板栗燒土雞材料:土雞1/2邊,老姜,香蔥,香菜,板栗10多顆,老抽...
    發(fā)布時間:2017-11-22   點擊次數(shù):171

  • 糖炒栗子如何挑選

    秋季正是新鮮板栗上市的時間,街頭的糖炒板栗也就火爆流行了起來。但是大家知道嗎?糖炒板栗正常的情況下是用白糖炒的,但是有一些無良商家會加入工業(yè)石蠟油或者用糖精來代替白糖炒,...
    發(fā)布時間:2017-11-22   點擊次數(shù):148

  • 板栗的加工方法

    羅田板栗廠家給大家介紹一種市面上常用的板栗加工方法,其方法具體流程如下:1、剝外殼:板栗外殼的剝除有兩種方法,即生剝法和熱剝法。生剝法即在栗果頂部用不銹鋼小刀將板栗皮切除...
    發(fā)布時間:2017-11-22   點擊次數(shù):105

  • 板栗的貯藏方法——沙藏

    板栗的貯藏方法有很多,而南方的板栗貯藏方法和北方的又多少有些差異。我們羅田板栗廠家就給大家說說板栗眾多貯藏方法中的一個常用的方法——沙藏。板栗沙藏是應用得較廣泛的方法,具...
    發(fā)布時間:2017-11-22   點擊次數(shù):193

  • 板栗采收后板栗樹如何管理

    9~10月,是板栗的收獲季節(jié),板栗收完以后,是不是就不用管板栗樹了呢?不是的,板栗采收的過程中,肯定會對板栗樹或多或少的造成了一些損傷,而且秋天過了就要過冬了,對板栗樹肯...
    發(fā)布時間:2017-11-22   點擊次數(shù):184

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